業種別コンサルティング

飲食

豊富な案件実績や他社事例なども交えながら、コロナからの回復や国際情勢の変化による食材価格やエネルギー価格の高騰など、先行き不透明な環境を乗り越えていくための施策や戦略をお客様と一緒になって検討し、サポートします。

  • 経営戦略策定、
    資金調達や事業売却など、
    一気通貫で対応

  • 外部環境の変化や
    現場の課題を明確にし、
    経営判断をサポート

  • 経営層と現場のメンバー
    とともに施策の実行・
    計画の実現を支援

経営戦略から現場改善まで、経験豊富なコンサルタントが経営課題の解決をサポートします。また、業界環境の変化や他社事例なども踏まえながら、M&Aや組織の見直し、資金繰り課題の解決まで、幅広く支援します。

経営課題の改善

サービスメニュー

経営戦略策定/中期経営計画策定支援

  • 経営戦略策定支援
  • 管理体制構築支援
  • 事業ポートフォリオの見直し支援
  • 出退店戦略・メニュー戦略の見直し支援
  • 中期経営計画策定支援

事業/現場改善支援

  • 消費者アンケート調査
  • 覆面調査による現場改善支援
  • 業務効率化支援(BPR、IT/DX対応等)

その他コンサルティング

  • 組織体制/人事制度/労務コンサルティング
  • M&A・組織再編にかかるコンサルティング
  • IT・システムコンサルティング
  • 資金調達・資本調達支援

Q&A

コンサルティングを導入するまでステップについて教えてください。
「①お問い合わせ」「②面談」「③提案・見積もり」「④契約」「⑤コンサルティング実施」というフローが一般的です。「③提案・見積もり」までは、費用は発生しません。
どのような業態・立地のお客様が多いですか?
和洋中、居酒屋業態、ファーストフード、喫茶店業態など多様なお客様を支援します。立地についても問いません。
コンサルティングの期間はどのくらいですか?
お客様の課題により、要する期間は異なりますので、まずはお問い合わせ・ご相談ください。
報酬体系を教えてください。
ご要望やスケジュールにより異なりますので、一概には申し上げられません。実際に提供するサービス内容に応じて、個別に見積もりを作成しています。まずはお問い合わせページまたはお電話にてお問い合わせください。

お問い合わせ

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